SSCSD- GEYSER ROAD ELEMENTARY
61 GEYSER ROAD, SARATOGA SPRINGS, NY 12866 · Restaurant (School K-12 Food Service)
Résumé des inspections
SSCSD- GEYSER ROAD ELEMENTARY a été inspecté 3 fois par New York State Department of Health (NYSDOH) depuis le 5 juin 2025. La dernière inspection, le 13 avril 2026, a relevé 3 infractions.
Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 6 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel, Ravageurs et Provenance, étiquetage et allergènes.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 avril 2026. Par exemple :
Installations de lavage des mains inaccessibles, mal situées, sales, en délabrement, accessoires inappropriés, savon et serviettes à usage unique ou dispositifs de séchage des mains manquants
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 13 avril 2026. Par exemple :
Insectes, rongeurs présents
Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé
Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.
Relevé une fois le 9 décembre 2025. Par exemple :
Aliments en conserve trouvés dans de mauvaises conditions (cueilleurs, bosselures sévères, rouillés, boîtes gonflées)
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 5 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 13 avril 2026. Par exemple :
Surfaces de contact non alimentaires de l'équipement non propre
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Contrôle
3 infractions
- 14A: Insectes, rongeurs présents
- Pas de violation grave
- 11D: Surfaces de contact non alimentaires de l'équipement non propre
- Pas de violation grave
- 12E: Installations de lavage des mains inaccessibles, mal situées, sales, en délabrement, accessoires inappropriés, savon et serviettes à usage unique ou dispositifs de séchage des mains manquants
- Pas de violation grave
- 14A: Insectes, rongeurs présents
- Contrôle
3 infractions
- 12C: Plomberie et éviers non correctement dimensionnés, installés, entretenus; équipement et planchers non correctement drainés
- Pas de violation grave
- 1D: Aliments en conserve trouvés dans de mauvaises conditions (cueilleurs, bosselures sévères, rouillés, boîtes gonflées)
- Violation critique
- 10B: Les surfaces et les équipements de contact non alimentaires sont mal conçus, construits, installés, entretenus (équipement difficilement accessible pour le nettoyage, surface non lisse)
- Pas de violation grave
- 12C: Plomberie et éviers non correctement dimensionnés, installés, entretenus; équipement et planchers non correctement drainés
- Contrôle
3 infractions
- 8D: Éléments de service uniques réutilisés, mal stockés, distribués, non utilisés au besoin
- Pas de violation grave
- 10B: Les surfaces et les équipements de contact non alimentaires sont mal conçus, construits, installés, entretenus (équipement difficilement accessible pour le nettoyage, surface non lisse)
- Pas de violation grave
- 9B: Le tabac est utilisé; manger, boire dans la préparation des aliments, laver la vaisselle des aires de stockage des aliments
- Pas de violation grave
- 8D: Éléments de service uniques réutilisés, mal stockés, distribués, non utilisés au besoin
Établissements inspectés à proximité
- SENIOR CITIZENS CENTER OF SS
290 WEST AVE., SUITE 1, SARATOGA SPRINGS, NY 12866
3 inspections
- SCNS-SARATOGA YMCA
290 WEST AVENUE, SUITE 1, SARATOGA SPRINGS, NY 12866
1 inspection
- GIDEON PUTNAM HOTEL
24 GIDEON PUTNAM ROAD, SARATOGA SPRINGS, NY 12866
5 inspections
- 58 ROOSEVELT BAR & GRILL
58 ROOSEVELT DRIVE, SARATOGA SPRINGS, NY 12866
2 inspections
- KNIGHTS OF COLUMBUS
50 PINE ROAD, SARATOGA SPRINGS, NY 12866
2 inspections
- SSCSD- HIGH SCHOOL
1 BLUE STREAK BOULEVARD, SARATOGA SPRINGS, NY 12866
3 inspections
- YEH MON JAMAICAN RESTAURANT
50 PINE ROAD, SARATOGA SPRINGS, NY 12866
3 inspections
- MAMA MIA'S RESTAURANT
185 BALLSTON AVENUE, SARATOGA SPRINGS, NY 12866
3 inspections