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St. Charles Village - Kitchen

30 Nova Cres, Welland ON L3C 6P8 · Congregate Living Kitchen

8 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Réinspection

    0 infraction

  3. Sur demande

    1 infraction

    • Le site est protégé contre l'entrée des parasites et est protégé contre les conditions qui conduisent à l'hébergement ou à la reproduction des parasites.
  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    4 infractions

    • Une trousse d'essai d'un désinfectant approprié est facilement disponible pour vérifier les concentrations de désinfectants chimiques.
    • Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
    • L'éclairage est adéquat pour la préparation et le nettoyage des aliments.
    • Le site est protégé contre l'entrée des parasites et est protégé contre les conditions qui conduisent à l'hébergement ou à la reproduction des parasites.
  6. Inspection de routine

    4 infractions

    • L'équipement de protection individuelle (EPI) est disponible sur place.
    • L'EPI approprié nécessaire pour la lessive est choisi sur la base d'une évaluation des risques au point de service.
    • Le nettoyage/désinfection des surfaces de contact/équipement est effectué selon les exigences de fréquence minimale.
    • Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
  8. Sur demande

    1 infraction

    • Certified food handler est sur place.