St. Louis Curling Rink
123-3rd St St. Louis SK · Food Premises
Résumé des inspections
St. Louis Curling Rink a été inspecté 3 fois par Saskatchewan Health Authority depuis le 29 novembre 2023. La dernière inspection, le 27 novembre 2025, a relevé 1 infraction.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 27 novembre 2025. Par exemple :
Lave-vaisselle - Généralités
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Saskatchewan Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Routine
1 infraction
- Lave-vaisselle - Généralités
- L'installation alimentaire n'est pas équipée d'un lavabo à trois compartiments ou d'un lave-vaisselle mécanique approuvé (NSF-ANSI Std 3). Se reporter au 1.12.1 des Normes des établissements de consommation publique.
- Lave-vaisselle - Généralités
- Routine
1 infraction
- Lave-vaisselle - Généralités
- L'installation alimentaire n'est pas équipée d'un lavabo à trois compartiments ou d'un lave-vaisselle mécanique approuvé (NSF-ANSI Std 3). Se reporter au 1.12.1 des Normes des établissements de consommation publique.
- Lave-vaisselle - Généralités
- Routine
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- St. Louis & District Arena Concession
163-3rd St St. Louis SK
3 inspections
- St. Louis Family Restaurant
225 SK-2 St Louis SK
3 inspections
- River Road Centre
545 Riverside Dr St. Louis SK
5 inspections