St Marcellinus Secondary School - Hospitality Kitchen
730 Courtneypark Dr Mississauga ON L5W 1L9 · Cafeteria
4 inspections
- Requis
1 infraction
- Chaque gestionnaire d'aliments a-t-il suivi les bonnes pratiques d'hygiène tout en travaillant avec les aliments?
- Requis
1 infraction
- L'opérateur a-t-il bien entretenu les surfaces de contact avec les aliments?
- Requis
2 infractions
- L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
- Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
- Requis
1 infraction
- Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?