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St. Matthews Childrens Centre

414 Barton St E, Hamilton ON L8N 2Y3 · Full Time

Dossier officiel de Hamilton →

Résumé des inspections

St. Matthews Childrens Centre a été inspecté 16 fois par City of Hamilton Public Health Services depuis le 6 avril 2022. La dernière inspection, le 14 juillet 2026, a relevé 2 infractions.

7 des 16 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 juillet 2026. Par exemple : Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 2 décembre 2024. Par exemple : L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 17 avril 2023. Par exemple : Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 2 décembre 2024. Par exemple : Garbages et déchets (solides ou liquides) collectés et enlevés pour assurer l'état sanitaire du local

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 9 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 14 juillet 2026. Par exemple : L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de City of Hamilton Public Health Services, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

16 inspections

  1. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    2 infractions

    • L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
      • Nettoyer et entretenir la buanderie
      • Nettoyer et entretenir les salles de jeux
      • Nettoyage et entretien des chambres à coucher
      • Suivez le calendrier de nettoyage et de désinfection pour maintenir la zone dans un état propre et sanitaire.
    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
      • Protéger contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des parasites
      • Preuve de l'activité mineure des insectes et des rongeurs
      • Fournir des entrées et/ou des entrées soigneusement scellées pour empêcher l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites
  2. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  3. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  4. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  5. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  6. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    3 infractions

    • L'installation utilise des produits de nettoyage approuvés et non périmés ayant un numéro DIN et un temps de contact recommandé du fabricant de moins de 5 minutes
    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
    • Garbages et déchets (solides ou liquides) collectés et enlevés pour assurer l'état sanitaire du local
  7. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • L'installation utilise des produits de nettoyage approuvés et non périmés ayant un numéro DIN et un temps de contact recommandé du fabricant de moins de 5 minutes
  8. Réinspection

    0 infraction

  9. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    2 infractions

    • Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
      • Preuve de l'activité mineure des insectes et des rongeurs
      • Fournir des entrées et/ou des entrées soigneusement scellées pour empêcher l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites
  10. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • L'installation utilise des produits de nettoyage approuvés et non périmés ayant un numéro DIN et un temps de contact recommandé du fabricant de moins de 5 minutes
  11. Réinspection

    0 infraction

  12. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    2 infractions

    • L'installation utilise des produits de nettoyage approuvés et non périmés ayant un numéro DIN et un temps de contact recommandé du fabricant de moins de 5 minutes
    • Éclairage maintenu dans les locaux des aliments conformément au Règlement de l'Ontario 332/12 (Code du bâtiment)
  13. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    4 infractions

    • L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
      • Assurez-vous que les bouteilles nettoyantes et désinfectantes sont étiquetées pour les toilettes ou les salles de classe. Les désinfectants doivent être utilisés à une concentration correcte.
      • S'assurer que les bouteilles nettoyantes/désinfectantes utilisées dans les toilettes et les tables de changement sont séparées de celles utilisées en classe
    • Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
      • Fournir du savon dans un distributeur à la main bassin dans la zone de préparation des aliments
    • Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
    • Aliments transformés de manière sûre
      • Traiter les aliments de manière à s'assurer qu'ils sont sans danger
      • Cuire le porc (produits du porc) et les viandes hachées (autres que la volaille) à 71°C (160°F) pendant 15 secondes
      • Faire cuire la volaille (coupée ou moulue) à 74°C (165°F) pendant 15 secondes
      • Mélanges d'aliments cuits contenant de la volaille, des oeufs, de la viande, du poisson ou d'autres aliments dangereux à 74 °C (165 °F) pendant 15 secondes
      • Faire cuire le poisson à 70°C (158°F) pendant 15 secondes
      • Faire cuire la volaille entière à 82°C (180°F) pendant 15 secondes
  14. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
  15. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  16. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    3 infractions

    • L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
    • Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
      • Fournir de l'eau courante chaude et froide à la main lavabo
      • Fournir du savon liquide dans un distributeur au lavabo à main
    • Les jouets sont entretenus dans un état propre et sanitaire

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