ST. PAUL'S UNITED COLLEGE - WATSON'S EATERY

#190 WESTMOUNT RD N, WATERLOO ON N2L 3G5 · Facility

3 inspections

Inspection de conformité28 mai 2026
2 infractions
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
  - S'assurer que tous les aliments dangereux sont entreposés à 4°C (40°F) ou moins
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
  - S'assurer que le désinfectant pour eau chaude est à 82°C ou plus pendant au moins 10 secondes
Inspection de conformité11 déc. 2025
5 infractions
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
  - S'assurer que les planchers, les murs et les plafonds sont serrés, lisses et non absorbants
  - Veiller à ce que les murs restent propres et en bon état
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
  - S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
  - Entretenir et arranger les meubles pour permettre un état propre et sanitaire
Inspection de conformité22 avr. 2025
2 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
  - S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
  - Entretenir et arranger les meubles pour permettre un état propre et sanitaire