ST. ROBERT BELLARMINE
4646 N AUSTIN AVE, CHICAGO, IL 60630 · Special Event
Résumé des inspections
ST. ROBERT BELLARMINE a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 27 mai 2022. La dernière inspection, le 3 mai 2023, a relevé 5 infractions.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel et Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.
Relevé une fois le 27 mai 2022. Par exemple :
PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 27 mai 2022. Par exemple :
INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
Formation et certification en salubritéRisque faible
De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.
Relevé 2 fois le 27 mai 2022. Par exemple :
CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 3 mai 2023. Par exemple :
INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 8 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 3 mai 2023. Par exemple :
AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Toiles
5 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED MISSING SIGNAGE AT HAND WASHING SINK IN SMALL KITCHEN. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE. MANAGER HUNG UP SIGN.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED LEAK FROM MIDDLE HAND WASHING SINK IN MEN'S TOILET ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR LEAK.
- 41. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- OBSERVED DRY USED SPONGES STORED NEAR 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO ENSURE SPONGE USAGE IS LIMITED. MANAGER DISCARDED SPONGES.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- OBSERVED NO COVERED RECEPTACLES IN WOMEN'S TOILET ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED MISSING CEILING TILE IN WOMEN'S TOILET ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE CEILING TILE.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Réinspection des toiles
0 infraction
- Toiles
8 infractions
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- FOUND NO CITY OF CHICAGO SUMMER FOOD SANITATION CERTIFICATE.PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-012.MUST PROVIDE.
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AT PREMISES.PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-010. MUST PROVIDE.
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- FOUND NO VOMIT AND DIARRHEAL CLEANUP PROCEDURE WITH SPILL KIT. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005. MUST PROVIDE.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- FOUND NO HANDWASHING SIGNAGE AT HAND SINK. MUST PROVIDE.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- FOUND NO SOAP DISPENSER AT HAND SINK. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-030C. MUST PROVIDE.
- 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- FOUND NO STEM THERMOMETER.PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005. MUST PROVIDE.
- 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
- FOUND NO PEST CONTROL LOG BOOK.PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-020C. MUST PROVIDE.
- 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
- FOUND NO CHEMICAL TEST KIT FOR 3 COMPARTMENT SINK. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED.7-38-005. MUST PROVIDE.
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
Établissements inspectés à proximité
- ST. ROBERT BELLARMINE
6036 W EASTWOOD, CHICAGO, IL 60630
16 inspections
- BROASTED CHICKEN ROYAL INC
4738 N AUSTIN AVE, CHICAGO, IL 60630
1 inspection
- GREEN-APPLE RESTAURANT
5959 W LAWRENCE AVE, CHICAGO, IL 60630
1 inspection
- D.V.Y., INC
5959 W LAWRENCE AVE, CHICAGO, IL 60630
1 inspection
- CAPOZZI'S PIZZA, PASTA AND SANDWICHES
5959 W LAWRENCE AVE, CHICAGO, IL 60630
1 inspection
- TAQUERIA AMIGO CHINO 2
5959 W LAWRENCE AVE, CHICAGO, IL 60630
1 inspection
- BROTHERS AND FATHERS PIZZERIA
5951-5959 W LAWRENCE AVE, CHICAGO, IL 60630
1 inspection
- SICILIA BAKERY
5939 W LAWRENCE AVE, CHICAGO, IL 60630
26 inspections