STARBUCKS
6110 W LAKE MEAD BLVD, Las Vegas, NV 89108 · Restaurant
Résumé des inspections
STARBUCKS a été inspecté 5 fois par Southern Nevada Health District depuis le 16 février 2023. La dernière inspection, le 30 mars 2026, a relevé 2 infractions.
2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Produits chimiques et substances toxiques.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 10 janvier 2025. Par exemple :
Surfaces de contact alimentaire de l'équipement correctement nettoyé et nettoyé. Solution d'assainissement fournie et maintenue au besoin.
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé une fois le 5 février 2024. Par exemple :
Produits chimiques correctement identifiés, stockés et utilisés.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 mars 2026. Par exemple :
8078371 : Des lavabos adéquats sont en stock et accessibles.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Southern Nevada Health District, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- 8078371 : Des lavabos adéquats sont en stock et accessibles.
- 3 démérites
- 8078401: Petits articles approuvés, bien conçus, en bon état.
- 8078371 : Des lavabos adéquats sont en stock et accessibles.
- Inspection de routine
1 infraction
- 8078376: Surfaces de contact alimentaire de l'équipement correctement nettoyé et nettoyé. Solution d'assainissement fournie et maintenue au besoin.
- 3 démérites
- 8078376: Surfaces de contact alimentaire de l'équipement correctement nettoyé et nettoyé. Solution d'assainissement fournie et maintenue au besoin.
- Inspection de routine
3 infractions
- 8078372: Produits chimiques correctement identifiés, stockés et utilisés.
- 3 démérites
- 8078376: Surfaces de contact alimentaire de l'équipement correctement nettoyé et nettoyé. Solution d'assainissement fournie et maintenue au besoin.
- 3 démérites
- 8078401: Petits articles approuvés, bien conçus, en bon état.
- 8078372: Produits chimiques correctement identifiés, stockés et utilisés.
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
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6112 W LAKE MEAD BLVD, Las Vegas, NV 89108
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