Starbucks Coffee 16944
144 Leva Avenue Red Deer County AB T4E 1B9 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La concentration du désinfectant QUAT utilisé sur les surfaces de contact des aliments est de 0 ppm. L'opérateur a remplacé le désinfectant. La concentration de nouveaux désinfectants est de 200 ppm.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?