Stepping Stones Retreat Society - Kitchen
PO Box 122 - 10943 Brooks Rd, Deroche · Restaurant
6 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation: Le distributeur de savon a été cassé pendant l'inspection
- Action(s) corrective(s) : Réparer/remplacer le distributeur de savon pour s'assurer que le savon liquide est toujours fourni pour arrêter la propagation d'agents pathogènes qui peuvent rendre les gens malades
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE): Solution de vinaigre utilisée comme désinfectant
- Action(s) corrective(s): Utiliser une solution de javel ou une solution de quat pour désinfecter les surfaces de contact avec les aliments
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
0 infraction