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Steve-O's Crazy Dawgs & Fries - Events

8501 Upper Prairie Road Chilliwack BC V2P 6H3 · Food - Special Event

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Steve-O's Crazy Dawgs & Fries - Events a été inspecté 6 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 29 juillet 2025. La dernière inspection, le 22 juillet 2026, a relevé 2 infractions.

2 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 5 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 juillet 2026. Par exemple : Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 22 juillet 2026. Par exemple : Une notification appropriée a-t-elle été donnée pour l ' événement spécial?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Les bandes d'essai du chlore n'étaient pas disponibles.
    • 23. Une notification appropriée a-t-elle été donnée pour l ' événement spécial?
      • Un formulaire de notification n'a pas été soumis.
  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 23. Une notification appropriée a-t-elle été donnée pour l ' événement spécial?
      • Un formulaire de notification n'a pas été soumis.
  3. Inspection de la demande

    0 infraction

  4. Inspection de la demande

    0 infraction

  5. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • L'opérateur a expiré les bandes d'essai (Exp: 06/2025). On a conseillé à l'exploitant d'obtenir une bande d'essai valide.
  6. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. Une notification appropriée a-t-elle été donnée pour l ' événement spécial?
      • L'installation alimentaire n'est pas autorisée et fonctionne comme vendeur temporaire d'événements. Les fournisseurs temporaires sont tenus d'informer les autorités sanitaires locales des événements qu'ils prévoient assister en Alberta. S'assurer que les propriétaires du fournisseur temporaire remplissent la notification disponible en ligne à l'adresse https://form.jotform.com/241134460410037
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