Stick a Fork in it BBQ - STH-440
560 Aquaduct Road E Brooks AB T1R 1C6 · Food - Mobile Vendor
2 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Un échantillon d'eau bactériologique doit être soumis annuellement ou au besoin. On s'attend à ce que le réservoir d'approvisionnement en eau reste propre et hygiénique. La citerne et les conduites d'eau peuvent devoir être chlorées périodiquement.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Le formulaire d'inspection doit être rempli tous les mois.
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?