Stony Plain Kinsmen Farmers Days Rodeo & Exhibition
5100 41 Avenue Stony Plain AB T7Z · Food - Special Event
2 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Les produits de viande crus étaient entreposés au-dessus des aliments prêts à manger. Cela pourrait causer une contamination croisée. Au cours de l'inspection, les opérateurs ont déplacé les produits de viande en dessous et loin des aliments prêts à manger.
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction