Straiko's Culinary Services Inc.
33 Robinson Street, Port Burwell ON N0J 1T0 · Restaurant
4 inspections
- Suivi
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que les murs et plafonds des chambres et des passages sont facilement propres et entretenus dans un état sanitaire
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- s'assurer que tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Stockage des denrées alimentaires
- s'assurer que les supports, les étagères ou les palettes utilisés pour stocker les aliments sont conçus pour protéger les aliments contre la contamination et sont facilement propres
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
1 infraction
- Fonctionnement et entretien du lave-vaisselle mécanique
- fournir des thermomètres faciles à lire qui montrent avec précision les températures de lavage et de rinçage
- Fonctionnement et entretien du lave-vaisselle mécanique
- Requis
0 infraction