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Subway 42700

306 Aspen Glen Landing SW Calgary AB T3H 0N5 · Food - General

4 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Température interne des boulettes de viande dans l'unité de rétention à chaud mesurée à 55C. Les aliments chauds doivent être réchauffés à une température de 74C et maintenus à 60C
  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    0 infraction