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Subway

5246 50 Avenue SE Calgary AB T2B 3T1 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Subway a été inspecté 4 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 21 décembre 2023. La dernière inspection, le 10 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 13 novembre 2025. Par exemple : Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • Répéter la violationL'avant de la station de lavage des mains à la maison n'avait aucune pression, les opérateurs ont mentionné que la batterie pouvait être en marche. Veuillez remplacer. Dans la cuisine, la station de lavage des mains était éteinte et bloquée. Veuillez quitter cette station de lavage des mains lorsque cette installation a été approuvée pour l'installation. Précédente Violation1. Le lavage des mains dans la cuisine était bloqué avec des ustensiles. Assurez-vous de garder l'évier de lavage des mains accessible et clair. L'évier a été nettoyé pendant l'inspection. 2. L ' eau à la zone de service était chaude et mesurait 54C. Un lavage des mains efficace ne peut être effectué au lavabo. L'exploitant a communiqué avec le plombier pour régler la température de l'eau, car un nouveau robinet autodistributeur a été installé quelques jours plus tard sur l'évier.
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • 1. Le lavage des mains dans la cuisine a été bloqué avec des ustensiles. Assurez-vous de garder l'évier de lavage des mains accessible et clair. L'évier a été nettoyé pendant l'inspection. 2. L ' eau à la zone de service était chaude et mesurait 54C. Un lavage des mains efficace ne peut être effectué au lavabo. L'exploitant a communiqué avec le plombier pour régler la température de l'eau, car un nouveau robinet autodistributeur a été installé quelques jours plus tard sur l'évier.
  4. Contrôle

    1 infraction

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • L'évier de lavage des mains dans la cuisine par les trois lavabos était bloqué par un plateau. Assurez-vous de garder l'évier de lavage des mains dégagé pour le lavage des mains. Le personnel a enlevé le plateau pendant l'inspection.
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