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Subway 58490

017 Main Street SW Falher AB T0H 1M0 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Subway 58490 a été inspecté 10 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 17 janvier 2024. La dernière inspection, le 28 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.

8 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 5 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 24 août 2026. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 août 2026. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • -Observed a mouse run across the dining area to the kitchen area. Operator tried to trace it inside the kitchen but was not able to locate.-Mice droppings were noted underneath the 3-compartment sink and the mouse trap by the door leading to the suite that shares the wall with the facility.-A mouse trap by the rear door was blocked by cleaning supplies and inverted which may prevent the effectiveness of pest control management**Inspected the pest control records for July 2026 and no concerns were raised by the pest control company**CorrectionClean the underneath of the 3-compartment sink and ensure there are no signs of pest activity in the facility.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Baseboard by the 3-compartment sink is detached from the wall and might expose the wall material to moisture which may create unsanitary conditions and attract pests within the facility.CorrectionEnsure the baseboard lining is fixed to the wall.
  3. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  4. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • L'installation était en exploitation sans accès à l'eau potable. Ceci était dû à l'arrêt du système d'eau de la ville. -Au moment de l'inspection, l'exploitant avait prévu d'avoir de l'eau de secours et un mécanisme de lavage des mains. Toutefois, les renforts ne suffisent peut-être pas à assurer un assainissement et un lavage des mains efficaces. - L'exploitant a noté qu'il avait préparé tous les aliments pour servir de sandwichs et qu'aucune autre préparation alimentaire n'avait lieu pendant l'inspection. -Operator a été éduqué sur le risque de faire fonctionner un établissement alimentaire commercial sans eau courante chaude et froide.
  5. Contrôle

    0 infraction

  6. Contrôle

    0 infraction

  7. Contrôle

    0 infraction

  8. Inspection de la demande

    0 infraction

  9. Contrôle

    0 infraction

  10. Contrôle

    0 infraction

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