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SUBWAY

700 EAGLESON RD OTTAWA ON K2M 2G9 · Food Safety

9 inspections

  1. Inspection de suivi

    0 infraction

  2. Contrôle régulier

    2 infractions

    • Les surfaces des équipements et installations autres que les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans un état sanitaire.
    • L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres précis qui peuvent être facilement lus.
  3. Inspection de suivi

    0 infraction

  4. Inspection de la demande

    0 infraction

  5. Contrôle régulier

    0 infraction

  6. Inspection de suivi

    0 infraction

  7. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Chaque exploitant d'un local d'alimentation veille à ce qu'il y ait au moins un gestionnaire ou superviseur d'aliments sur le local qui a terminé la formation de gestionnaire d'aliments à chaque heure où le local fonctionne.
      • L'exploitant doit s'assurer qu'il y a au moins un manipulateur ou superviseur sur les lieux qui a suivi la formation de manipulateur de nourriture.
  8. Inspection fondée sur les plaintes

    0 infraction

  9. Contrôle régulier

    0 infraction