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Sugar Creek Kettle Corn - CGY-2563

510 77 Avenue SE Calgary AB T2H 1C3 · Food - Mobile Vendor

Résumé des inspections

Sugar Creek Kettle Corn - CGY-2563 a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 18 décembre 2025. La dernière inspection, le 15 avril 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 5 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 10 avril 2026. Par exemple : Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 18 décembre 2025. Par exemple : L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 18 décembre 2025. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • L'alimentation en eau a été coupée; l'exploitant a remis l'eau en marche, mais il y a eu une fuite importante dans la conduite d'eau qui a entraîné une mauvaise alimentation en eau.
    • 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • **Non-respect**Un échantillon d'eau n'a pas été soumis pour la saison d'exploitation. - Une bouteille d'eau a été fournie pendant l'inspection. Assurez-vous de soumettre immédiatement un échantillon d'eau et de l'obtenir avant de l'utiliser. Veuillez consulter ce site Web pour connaître les lieux et les heures de ramassage et de dépôt :https://officialberta.ca/public/service/serviceProfileStyled.do?serviceQueryId=1083627UPDATE 10 avril 2026 L'échantillon d'eau n'a pas été soumis pour la saison d'exploitation.
  3. Contrôle

    3 infractions

    • 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • Aucun échantillon d'eau n'a été soumis pour la saison d'exploitation. - Une bouteille d'eau a été fournie pendant l'inspection. Assurez-vous de soumettre immédiatement un échantillon d'eau et de l'obtenir avant de l'utiliser. Veuillez consulter ce site Web pour connaître les lieux et les heures de ramassage et de dépôt :https://officialberta.ca/public/service/serviceProfileStyled.do?serviceQueryId=1083627
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le permis de manutention des aliments affiché était expiré. -S'assurer que le permis de manutention des aliments est correctement affiché pour que le grand public puisse le voir facilement.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • L'accumulation d'huile et de graisse est notée sur les filtres de ventilation. Nettoyer le capot de ventilation et maintenir un calendrier de nettoyage régulier.
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