SUMMER GARDEN COTTAGES
5574 State Rt. 42, Fallsburg, NY 12733 · Restaurant (Food Service Establishment)
Résumé des inspections
SUMMER GARDEN COTTAGES a été inspecté 2 fois par New York State Department of Health (NYSDOH) depuis le 17 juillet 2025. La dernière inspection, le 20 août 2026, n'a relevé aucune infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 17 juillet 2025. Par exemple :
Installations de lavage des mains inaccessibles, mal situées, sales, en délabrement, accessoires inappropriés, savon et serviettes à usage unique ou dispositifs de séchage des mains manquants
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 12E: Installations de lavage des mains inaccessibles, mal situées, sales, en délabrement, accessoires inappropriés, savon et serviettes à usage unique ou dispositifs de séchage des mains manquants
- Pas de violation grave
- 12E: Installations de lavage des mains inaccessibles, mal situées, sales, en délabrement, accessoires inappropriés, savon et serviettes à usage unique ou dispositifs de séchage des mains manquants
Établissements inspectés à proximité
- BENJAMIN COSOR ELEM. SCHOOL
15 Old Falls ROAD, Fallsburg, NY 12733
42 inspections
- FALLSBURG KOSHER BAKERY
5692 State Route 42, Fallsburg, NY 12733
25 inspections
- FALLSBURG HIGH SCHOOL
115 Brickman ROAD, Fallsburg, NY 12733
38 inspections
- SPRINKLES AT THE FOUR CORNERS
5670 State Route 42, Fallsburg, NY 12733
3 inspections
- CAMP NAGEELA
5755 State Route 42, Fallsburg, NY 12733
26 inspections
- YESHIVA & MESIVTA WIZNITZ
2 Katz ROAD, Fallsburg, NY 12733
30 inspections
- CAMP MEOR HATORAH
5556 State Route 42, Fallsburg, NY 12733
24 inspections
- CAMP BNEI SHIMON YISROEL
5555 State Route 42, Fallsburg, NY 12733
28 inspections