Sunset Grill
102-41 George St S Brampton ON L6Y 1P3 · Restaurant
4 inspections
- Requis
3 infractions
- L'opérateur a-t-il fourni et utilisé des thermomètres précis et faciles à lire?
- L'opérateur a-t-il fourni un réactif d'essai pour déterminer la concentration de désinfectant?
- L'exploitant a-t-il fourni un lave-vaisselle mécanique bien construit, conçu et entretenu, ou un lave-vaisselle approuvé par NSF International à des fins commerciales?
- Requis
1 infraction
- L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
- Requis
1 infraction
- L'opérateur a-t-il fourni de l'eau potable chaude et froide sous pression?
- Requis
1 infraction
- L'opérateur a-t-il fourni un réactif d'essai pour déterminer la concentration de désinfectant?