Sunset Grill
85 Barrie View Dr, Barrie ON L4N 8V4 · Restaurant
Résumé des inspections
Sunset Grill a été inspecté 3 fois par Simcoe Muskoka District Health Unit depuis le 27 février 2025. La dernière inspection, le 25 mai 2026, a relevé 4 infractions.
Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 mai 2026. Par exemple :
Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 25 mai 2026. Par exemple :
Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 mai 2026. Par exemple :
Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Simcoe Muskoka District Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Routine
4 infractions
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des murs propres et/ou en bon état
- Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.
- Défaut de nettoyer et d'assainir les surfaces ou l'équipement de contact avec les aliments après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire
- Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
- Échec pour garder les installations sanitaires propres et en bon état
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et/ou l'adultère
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Routine
2 infractions
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des murs propres et/ou en bon état
- Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
- Échec pour garder les installations sanitaires propres et en bon état
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Routine
2 infractions
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Stations de lavage des mains non facilement accessibles par les manipulateurs de nourriture
- Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
- Défaut d'utiliser ou de fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
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