Sunset Grill
B08 - 676 Wellington Street, Aurora, ON L4G 0K3 · Restaurant
Résumé des inspections
Sunset Grill a été inspecté 5 fois par York Region Public Health depuis le 2 juin 2025. La dernière inspection, le 9 octobre 2026, a relevé 4 infractions.
1 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 10 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel et Ravageurs.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 9 octobre 2026. Par exemple :
Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 28 septembre 2026. Par exemple :
Protection adéquate contre l'entrée des parasites
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 9 octobre 2026. Par exemple :
Au moins 1 manipulateur ou superviseur certifié sur place pendant toutes les heures de fonctionnement
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 9 octobre 2026. Par exemple :
Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 28 septembre 2026. Par exemple :
Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Réinspection
4 infractions
- Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
- Échec pour fournir une station de lavage des mains adéquate
- Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
- Échec pour s'assurer que la surface de l'équipement est nettoyée au besoin
- Entretien général satisfaisant
- Échec pour s'assurer que les planchers restent propres/en bon état
- Au moins 1 manipulateur ou superviseur certifié sur place pendant toutes les heures de fonctionnement
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur certifié pendant toutes les heures de fonctionnement
- Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
- Inspection de conformité
5 infractions
- Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
- Échec pour fournir une station de lavage des mains adéquate
- Protection adéquate contre l'entrée des parasites
- Ne pas assurer une protection adéquate contre l'entrée des parasites
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel
- Défaut de garder les toilettes équipées de fournitures adéquates (papier toilette, poubelle, savon, sèche-main ou serviettes à usage unique)
- Entretien général satisfaisant
- Échec pour s'assurer que les planchers restent propres/en bon état
- Au moins 1 manipulateur ou superviseur certifié sur place pendant toutes les heures de fonctionnement
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur certifié pendant toutes les heures de fonctionnement
- Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
1 infraction
- Au moins 1 manipulateur ou superviseur certifié sur place pendant toutes les heures de fonctionnement
- Défaut d'assurer l'achèvement de la formation sur la manipulation des aliments par le manipulateur ou le superviseur
- Au moins 1 manipulateur ou superviseur certifié sur place pendant toutes les heures de fonctionnement
- Inspection de conformité
1 infraction
- Entretien général satisfaisant
- Échec pour s'assurer que les plafonds restent propres/en bonne réparation
- Entretien général satisfaisant
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