Superburger
506269 Highway 89, Mulmur ON L0N 1S8 · Restaurant
1 inspection
- Contrôle
4 infractions
- Les résultats de l'inspection sont affichés sur place
- S'assurer que les résultats de l'inspection sont affichés sur place conformément à la demande de l'inspecteur ou à un panneau «CHECK BEforE YOU CHOOSE» (section 6)
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- Aliments non protégés contre la contamination ou l'adultère [paragraphe 26 (1)]
- Aliments dangereux conservés à 4°C (40°F) ou moins
- Aliments potentiellement dangereux réfrigérés à une température interne supérieure à 4°C [clause 30 a)]
- Les exigences de lavage manuel de la vaisselle sont satisfaites
- Ustensiles non désinfectés dans une solution de chlore de 100 p.p.m. de chlore disponible, à une température de 24 °C ou plus, ou pendant au moins 45 secondes [clause 19 b)]
- Les résultats de l'inspection sont affichés sur place