Surprise Lake Camp - Food
53112 Range Road 153 Yellowhead County AB T7E 3C8 · Food - General
Résumé des inspections
Surprise Lake Camp - Food a été inspecté 2 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 21 juin 2024. La dernière inspection, le 19 août 2025, a relevé 1 infraction.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 19 août 2025. Par exemple :
L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- On a observé ce qui suit dans la cuisine :1) Tuiles de plafond endommagées et/ou sales. Veuillez remplacer les carreaux endommagés ou nettoyer ou repeindre ceux qui semblent être sales. Les tuiles de plafond dans la cuisine doivent être non poreuses et faciles à nettoyer si nécessaire.2) Bois non fini et autres surfaces exposées - veuillez vous assurer que la zone sous les lavabos de la cuisine est couverte et peinte/scellée pour éviter d'éventuels dommages à l'humidité car il s'agit d'une zone de "wet". Il faut aussi remplacer le contre-bord à côté de l'évier pour qu'il s'agisse d'une surface propre. 3) Assurez-vous que le capot d'aération est nettoyé et entretenu selon un horaire régulier (p. ex. service professionnel au moins une fois par année)
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- On a observé ce qui suit dans la cuisine :1) Tuiles de plafond endommagées et/ou sales. Veuillez remplacer les carreaux endommagés ou nettoyer ou repeindre ceux qui semblent être sales. Les tuiles de plafond dans la cuisine doivent être non poreuses et faciles à nettoyer si nécessaire.2) Bois non fini et autres surfaces exposées - veuillez vous assurer que la zone sous les lavabos de la cuisine est couverte et peinte/scellée pour éviter d'éventuels dommages à l'humidité car il s'agit d'une zone de "wet". Il faut aussi remplacer le contre-bord à côté de l'évier pour qu'il s'agisse d'une surface propre. 3) Assurez-vous que le capot d'aération est nettoyé et entretenu selon un horaire régulier (p. ex. service professionnel au moins une fois par année)
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
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