Swagruhas
101-102-2970 Drew Rd Mississauga ON L4T 0A1 · Restaurant
5 inspections
- Requis
1 infraction
- L'opérateur a-t-il bien entretenu les surfaces de contact avec les aliments?
- Requis
0 infraction
- Plainte
4 infractions
- L'exploitant a-t-il protégé les locaux contre l'entrée de parasites et tenu des registres de toutes les mesures de lutte antiparasitaire?
- L'exploitant a-t-il pris des mesures adéquates pour maintenir les locaux alimentaires dans un état qui empêche le portage ou la reproduction des ravageurs? (risque important)
- L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
- Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
- Requis
4 infractions
- L'opérateur a-t-il bien entretenu les surfaces de contact avec les aliments?
- L'exploitant a-t-il fourni les fournitures requises à chaque station de lavage des mains?
- L'opérateur a-t-il fourni un réactif d'essai pour déterminer la concentration de désinfectant?
- Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
- Requis
1 infraction
- Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?