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Swiss Chalet/Harvey's

262 Erie St S Leamington ON N8H 3C5 · Restaurant (Fast Food)

6 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Réinspection requise

    0 infraction

  3. Requis

    1 infraction

    • Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
      • a) Les températures internes des aliments potentiellement dangereux ne sont PAS maintenues à 4°Celsius (40°Fahrenheit) ou inférieures [C]
  4. Requis

    0 infraction

  5. Réinspection requise

    0 infraction

  6. Requis

    2 infractions

    • Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
      • a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
    • L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
      • d) Les thermomètres indiquant les températures de lavage et de rinçage ne sont PAS fournis et/ou maintenus [S]