TACO BELL #2595
22953 SANDALFOOT PLAZA DR, BOCA RATON, FL 33428 · Permanent Food Service
Résumé des inspections
TACO BELL #2595 a été inspecté 3 fois par Florida Department of Business and Professional Regulation, Division of Hotels and Restaurants depuis le 14 juillet 2026. La dernière inspection, le 27 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 14 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments et Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé 10 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 15 juillet 2026. Par exemple :
Contrôle du temps et de la température – contrôle potentiellement dangereux/temps/température pour les aliments de sécurité (PH/TCS)
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 15 juillet 2026. Par exemple :
Absence de présence ou de reproduction d'insectes, de rongeurs et de parasites; absence d'animaux vivants, ouvertures extérieures protégées contre les insectes et les parasites, preuve de rongeurs
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 15 juillet 2026. Par exemple :
Mains lavées et propres, bonnes pratiques d'hygiène, manger / boire / fumeur
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Florida Department of Business and Professional Regulation, Division of Hotels and Restaurants, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Routine - Alimentation
0 infraction
- Routine - Alimentation
7 infractions
- 03: Contrôle du temps et de la température – contrôle potentiellement dangereux/temps/température pour les aliments de sécurité (PH/TCS)
- Facteur de risque
- 12: Mains lavées et propres, bonnes pratiques d'hygiène, manger / boire / fumeur
- Facteur de risque
- 27: source d'eau sûre, chaude (100°F) et froide sous pression
- Principale préoccupation
- 27: source d'eau sûre, chaude (100°F) et froide sous pression
- Principale préoccupation
- 27: source d'eau sûre, chaude (100°F) et froide sous pression
- Principale préoccupation
- 27: source d'eau sûre, chaude (100°F) et froide sous pression
- Principale préoccupation
- 35: Absence de présence ou de reproduction d'insectes, de rongeurs et de parasites; absence d'animaux vivants, ouvertures extérieures protégées contre les insectes et les parasites, preuve de rongeurs
- Principale préoccupation
- 03: Contrôle du temps et de la température – contrôle potentiellement dangereux/temps/température pour les aliments de sécurité (PH/TCS)
- Routine - Alimentation
7 infractions
- 03: Contrôle du temps et de la température – contrôle potentiellement dangereux/temps/température pour les aliments de sécurité (PH/TCS)
- Facteur de risque
- 12: Mains lavées et propres, bonnes pratiques d'hygiène, manger / boire / fumeur
- Facteur de risque
- 27: source d'eau sûre, chaude (100°F) et froide sous pression
- Principale préoccupation
- 27: source d'eau sûre, chaude (100°F) et froide sous pression
- Principale préoccupation
- 27: source d'eau sûre, chaude (100°F) et froide sous pression
- Principale préoccupation
- 27: source d'eau sûre, chaude (100°F) et froide sous pression
- Principale préoccupation
- 35: Absence de présence ou de reproduction d'insectes, de rongeurs et de parasites; absence d'animaux vivants, ouvertures extérieures protégées contre les insectes et les parasites, preuve de rongeurs
- Principale préoccupation
- 03: Contrôle du temps et de la température – contrôle potentiellement dangereux/temps/température pour les aliments de sécurité (PH/TCS)
Établissements inspectés à proximité
- MCDONALD'S #11055
23073 SANDALFOOT PLAZA DR, BOCA RATON, FL 33428
1 inspection
- RESTAURANTE BRASIL
23160 SANDALFOOT PLAZA DR, BOCA RATON, FL 33428
2 inspections
- ACAI COM TAPIOCA 2
22783 SR7, BOCA RATON, FL 33428
1 inspection
- YOGURT CRAZE
7301 N SR 7, PARKLAND, FL 33073
1 inspection
- MOBILE CUBAN CAFETERIA LLC
8991 SW 8 ST, BOCA RATON, FL 33433
1 inspection
- TALKIN' TACOS
6970 N STATE ROAD 7 STE 110, COCONUT CREEK, FL 33073
1 inspection
- DUFFY'S SPORTS GRILL
4800 HILLSBORO BLVD #18, COCONUT CREEK, FL 33073
1 inspection
- CLEAN EATZ
4800 W HILLSBORO BLVD UNIT A10, COCONUT CREEK, FL 33073
1 inspection