TADRA Concession

1 Birk Street Turtleford SK S0M 2Y0 · Food Premises

4 inspections

1. Suivi13 nov. 2025

   0 infraction

2. Routine28 oct. 2025

   2 infractions

   • Contrôle de température - Refroidissement, dégel et réfrigération
     • Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas conservés à une température de 4°C (40°F) ou moins sous réfrigération. Voir l'alinéa 23(1)a) du Règlement sur la salubrité des aliments.
   • Lave-vaisselle - Généralités
     • Il n'existe pas d'équipement d'essai, tel que les bandes d'essai du désinfectant, pour vérifier la concentration des désinfectants chimiques. Voir le paragraphe 3.1.2 des Normes des établissements de consommation publique.
3. Routine16 oct. 2024

   1 infraction

   • Habitudes, Hygiène et Santé
     • La nourriture est préparée et servie en l ' absence d ' une personne qui a suivi avec succès un cours d ' assainissement alimentaire. Voir le paragraphe 26(1) du Règlement sur la salubrité des aliments et le paragraphe 7.1 des Normes des établissements publics de restauration.
4. Routine30 oct. 2023

   0 infraction