Tahini's
4 642 Yonge St, Barrie ON L4N 4E6 · Restaurant
Résumé des inspections
Tahini's a été inspecté 8 fois par Simcoe Muskoka District Health Unit depuis le 31 octobre 2024. La dernière inspection, le 17 septembre 2026, a relevé 2 infractions.
3 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 5 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 7 juillet 2025. Par exemple :
Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 17 septembre 2026. Par exemple :
Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 17 septembre 2026. Par exemple :
Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Simcoe Muskoka District Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
8 inspections
- Routine
2 infractions
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Station de lavage des mains autre que pour le lavage des mains des employés
- Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
- Échec de l'équipement sanitaire avec des serviettes à service unique ou un sèche-air
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Suivi
0 infraction
- Routine
3 infractions
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des planchers propres et/ou en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des murs propres et/ou en bon état
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Échec de l'entretien et de l'organisation des appareils en état propre et sanitaire
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Échec de la couverture alimentaire
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et/ou l'adultère
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Plainte
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Routine
3 infractions
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Échec de l'entretien des stations de lavage des mains avec des fournitures adéquates
- Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
- Impossible de fournir un thermomètre facile à lire pour le lavage à la vaisselle et la désinfection des températures
- Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
- Échec de l'équipement sanitaire avec des serviettes à service unique ou un sèche-air
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Routine
1 infraction
- Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
- Impossible de fournir un thermomètre facile à lire pour le lavage à la vaisselle et la désinfection des températures
- Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
- Routine
2 infractions
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Échec de l'entretien des stations de lavage des mains avec des fournitures adéquates
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et des articles multiservices en bon état ou en bon état
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
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