TAQUERIA ELGALLO # 1

3532 W MONTROSE AVE, CHICAGO, IL 60618 · Restaurant

3 inspections

1. Toiles6 mai 2011

   0 infraction

2. Toiles6 mai 2011

   0 infraction

3. Toiles26 janv. 2010

   4 infractions

   • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
     • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair.OBSERVED RUSTY TABLE STORAGE SHELF IN BASEMENT PREP AREA INSTRUCTED TO REMOVE RUST.
   • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
     • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.REPAIR WALL BEHIND COOLER,CLEAN BASEMENT WALL, AND REPLACE ALL WATER DAMAGED CEILING TILES IST FLOOR AND BASEMENT.
   • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
     • LIGHT NEEDED IN BASEMENT STORAGE AREA. MUST INSTALL
   • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
     • RE.MOVE ITEMS NOT BEING USED IN BASEMENT STORAGE AREA (OWNER ITEMS)