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Tea on The Grand

52 Grand River St S, Paris ON N3L 2B4 · Baked Goods – Retail

Résumé des inspections

Tea on The Grand a été inspecté une fois par Brant County Health Unit, le 3 avril 2025. La dernière inspection, le 3 avril 2025, a relevé 2 infractions.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 3 avril 2025. Par exemple : Fournir et utiliser des réactifs d'essai du désinfectant

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 3 avril 2025. Par exemple : L'exploitant a-t-il donné l'avis de son intention de commencer à exploiter les installations alimentaires?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Brant County Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Requis

    2 infractions

    • L'exploitant a-t-il donné l'avis de son intention de commencer à exploiter les installations alimentaires?
    • Fournir et utiliser des réactifs d'essai du désinfectant
      • Fournir un réactif d'essai pour tous les désinfectants utilisés dans le local d'alimentation
      • Utiliser des réactifs d'essai pour déterminer la concentration appropriée

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