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Teen Challenge

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Résumé des inspections

Teen Challenge a été inspecté 7 fois par York Region Public Health depuis le 9 janvier 2025. La dernière inspection, le 25 août 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 5 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments et Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 juillet 2026. Par exemple : Lave-vaisselle mécanique: lavage, rinçage, désinfection et température de l'eau

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 26 novembre 2025. Par exemple : L'équipement et les surfaces de contact avec les aliments correctement entretenus conçus, construits, installés, situés

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 5 décembre 2025. Par exemple : Entretien général satisfaisant

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Réinspection

    0 infraction

  2. Inspection de conformité

    1 infraction

    • Lave-vaisselle mécanique: lavage, rinçage, désinfection et température de l'eau
      • Échec de la désinfection des ustensiles à l'aide d'une solution chimique à la concentration minimale
      • Défaut de maintenir l'eau de lavage du lave-vaisselle entre 60°C et 71°C
  3. Inspection de conformité

    0 infraction

  4. Réinspection

    1 infraction

    • Entretien général satisfaisant
      • Échec pour s'assurer que les plafonds restent propres/en bonne réparation
      • Échec pour s'assurer que les murs restent propres/en bonne réparation
  5. Inspection de conformité

    2 infractions

    • L'équipement et les surfaces de contact avec les aliments correctement entretenus conçus, construits, installés, situés
      • Échec pour s'assurer que la surface de l'équipement est nettoyée/assainie au besoin
    • Entretien général satisfaisant
      • Échec pour s'assurer que les plafonds restent propres/en bonne réparation
      • Échec pour s'assurer que les murs restent propres/en bonne réparation
  6. Inspection de conformité

    0 infraction

  7. Inspection de conformité

    1 infraction

    • Suspension à froid d'aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) et inférieure
      • Ne pas conserver et conserver les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) et à une température inférieure

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