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Teviotdale Truck Stop

6753 Wellington Rd 109, Palmerston ON N0G 2P0 · Restaurant

Résumé des inspections

Teviotdale Truck Stop a été inspecté 3 fois par Wellington-Dufferin-Guelph Public Health depuis le 1 avril 2026. La dernière inspection, le 18 août 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 1 avril 2026. Par exemple : Nettoyage et assainissement adéquats des surfaces de contact non alimentaires

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 1 avril 2026. Par exemple : Planchers, murs et plafonds entretenus en état sanitaire

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Wellington-Dufferin-Guelph Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    2 infractions

    • Planchers, murs et plafonds entretenus en état sanitaire
      • Les planchers ne sont pas tenus propres et/ou bien réparés [alinéa 7 1) g)]
      • Les murs ne sont pas tenus propres et/ou bien réparés [alinéa 7 1) d) g)]
      • Les plafonds ne sont pas tenus propres et/ou bien réparés [alinéa 7 1) d) g)]
    • Nettoyage et assainissement adéquats des surfaces de contact non alimentaires
      • Matériel ou surfaces non nettoyés ou désinfectés aussi souvent que nécessaire (article 22)

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