Thai Express
407 - 19705 Fraser Hwy, Langley · Restaurant
4 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: Boîte ouverte de maïs pour bébé encore dans la boîte.
- Mesure(s) corrective(s): Assurez-vous qu'une fois la boîte ouverte, les aliments sont transférés à un insert de qualité alimentaire comme un insert métallique au plus tard le 8 décembre/25
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation : L'évent au-dessus des brûleurs arrière est très poussiéreux.
- Action(s) corrective(s) : Nettoyez l'évent du capot au-dessus des brûleurs arrière d'ici le 15 décembre/25
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : Aucun désinfectant n'est constitué au moment de l'inspection.
- Mesure(s) corrective(s) : a discuté de l'importance d'avoir une solution de javel pour éliminer les zones de préparation après chaque utilisation.
- Saignée à 100ppm dans un seau.
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]