Thai in Waterdown
283 Dundas St E, Waterdown ON L0R 2H0 · Restaurant
9 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- La station de lavage des mains ne doit être utilisée que pour le lavage des mains des employés
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- Changer la solution de désinfection pour essuyer les chiffons au minimum toutes les 2 heures, ou aussi souvent que nécessaire, pour maintenir la solution propre et hygiénique en tout temps
- S'assurer que les chiffons d'essuyage sont conservés dans une solution de désinfection lorsqu'ils ne sont pas utilisés
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
- Veiller à ce que le système de ventilation/hotte d'échappement/filtres/canopie soit entretenu de manière propre et hygiénique
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
3 infractions
- Garbages et déchets (solides ou liquides) collectés et enlevés pour assurer l'état sanitaire du local
- Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
- La concentration en désinfectant du chlore doit être d'au moins 100 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
- Inspection de routine
1 infraction
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Inspection de routine
2 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- Veiller à ce que le système de ventilation/hotte d'échappement/filtres/canopie soit entretenu de manière propre et hygiénique
- Garbages et déchets (solides ou liquides) collectés et enlevés pour assurer l'état sanitaire du local
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits