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The HideOut Bar & Grill

989 Front Rd Lasalle ON N9J 2A5 · Restaurant (Full Service)

Dossier officiel de Windsor-Essex →

Résumé des inspections

The HideOut Bar & Grill a été inspecté 6 fois par Windsor-Essex County Health Unit (WECHU) depuis le 27 janvier 2025. La dernière inspection, le 20 août 2026, a relevé 1 infraction.

1 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 28 août 2025. Par exemple : Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 20 août 2026. Par exemple : Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Windsor-Essex County Health Unit (WECHU), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Requis

    1 infraction

    • Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
      • c) L ' article ou l ' équipement n ' est PAS fait d ' un matériau qui peut être facilement nettoyé et désinfecté [S]
  2. Requis

    1 infraction

    • Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
      • b) L ' article ou l ' équipement n ' est PAS en bon état [S]
  3. Réinspection requise

    1 infraction

    • Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
      • c) L ' article ou l ' équipement n ' est PAS fait d ' un matériau qui peut être facilement nettoyé et désinfecté [S]
  4. Réinspection requise

    1 infraction

    • Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
      • c) L ' article ou l ' équipement n ' est PAS fait d ' un matériau qui peut être facilement nettoyé et désinfecté [S]
  5. Requis

    2 infractions

    • Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
      • c) L ' article ou l ' équipement n ' est PAS fait d ' un matériau qui peut être facilement nettoyé et désinfecté [S]
    • Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
      • a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
  6. Requis

    0 infraction

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