The Hungry Wolf Restaurant -Time Out Pub & Grill
3422 Walker Rd Windsor ON N8W 3S3 · Restaurant (Full Service)
4 inspections
- Requis
1 infraction
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- a) Les aliments ne sont PAS protégés contre la contamination et l ' adultère [C]
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Requis
2 infractions
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
- a) Les températures internes des aliments potentiellement dangereux ne sont PAS maintenues à 4°Celsius (40°Fahrenheit) ou inférieures [C]
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- c) Le rinçage n ' est pas maintenu à des concentrations chimiques appropriées et/ou au moment du contact [C]
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
- Réinspection requise
0 infraction
- Requis
2 infractions
- La glace est faite d'eau potable et est entreposée et manipulée de manière hygiénique
- a) La glace n'est PAS fabriquée à partir d'eau potable et entreposée ou manipulée de manière sanitaire [C]
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- c) Le rinçage n ' est pas maintenu à des concentrations chimiques appropriées et/ou au moment du contact [C]
- La glace est faite d'eau potable et est entreposée et manipulée de manière hygiénique