The Indian Home Cafe
104 Station, Street, Belleville ON · Year-Round Food Premises
1 inspection
- Routine
5 infractions
- Les chambres où la nourriture est manipulée, servie, transportée, fabriquée, vendue, mise en vente ou exposée ne sont pas utilisées pour dormir
- Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants, tenus propres et en bon état
- Préservatif alimentaire non entretenu avec surface de plancher non absorbante où les aliments sont manipulés. Règl. de l'Ont. 493/17, alinéa 7 1) c) i)
- Le système de ventilation est maintenu correctement
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination ou l'adultère. Règl. de l'Ont. 493/17, paragraphe 26 (1)
- Thermomètre est présent et facilement situé dans les équipements utilisés pour la réfrigération ou la rétention à chaud
- Échec de fournir un thermomètre dans l'équipement de réfrigération. Règl. de l'Ont. 493/17, alinéa 30 b)