Aller au contenu
Chargement de la carte…

THE NEW CARIBBEAN QUEEN JERK DRUM

3408 Weston Rd · Food Premises

Dossier officiel de Toronto →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.1 / 5 (8)
Téléphone
+1 416-746-8169

Heures d'ouverture

  • Friday5:30 AM–10 PM
  • Monday5:30 AM–9 PM
  • Saturday5:30 AM–10 PM
  • Sunday8 AM–6 PM
  • Thursday5:30 AM–10 PM
  • Tuesday5:30 AM–9 PM
  • Wednesday5:30 AM–9 PM

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

THE NEW CARIBBEAN QUEEN JERK DRUM a été inspecté 5 fois par Toronto Public Health depuis le 19 décembre 2024. La dernière inspection, le 19 février 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Contrôle de la température des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 17 février 2026. Par exemple : ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE / UTENSILS / ÉQUIPEMENT

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 17 février 2026. Par exemple : CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE DES ALIMENTS / TRAITEMENT DES ALIMENTS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 5 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 15 septembre 2025. Par exemple : Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 15 septembre 2025. Par exemple : A. PRESCRIPTIONS ADMINISTRATIVES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Toronto Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 04. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE / UTENSILS / ÉQUIPEMENT
      • SANITEZ LES UTENSILS EN SOLUTION DE CHLORE MOINS DE 100 P.P.M. DE CHLORE DISPONIBLE - SEC. 19(B)
    • 01. CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE DES ALIMENTS / TRAITEMENT DES ALIMENTS
      • Maintenir les aliments potentiellement dangereux à la température interne entre 4°C et 60°C - art. 27(1)
  3. Contrôle

    3 infractions

    • 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
      • PRÉMISE DE L'ALIMENTATION NON CONTENUE AVEC DES FLEURS DE CLEAN DANS LA CHAMBRE D'ALIMENTATION - SEC. 7(1)G)
    • 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
      • Préfet alimentaire non entretenu pour permettre le nettoyage des murs - alinéa 7(1)d)
    • A. PRESCRIPTIONS ADMINISTRATIVES
      • Défaut d'assurer l'achèvement de la formation sur la manipulation des aliments par un manipulateur ou un superviseur - art. 32
  4. Contrôle

    2 infractions

    • 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
      • Échec de l'entretien du système de ventilation pour assurer l'élimination des fumées - art. 11
    • 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
      • FEUILLE D ' ÉQUIPEMENT D ' ÉQUIPEMENT SANITISÉ AU NECESSAIRE - SEC. 22
  5. Contrôle

    1 infraction

    • 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
      • PRÉMISE DE L'ALIMENTATION NON CONTENUE AVEC DES FLEURS DE CLEAN DANS LA CHAMBRE D'ALIMENTATION - SEC. 7(1)G)

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Michelle Murrell

    Each employee we encountered was caring, professional and polite. It was definitely a breath of fresh air from the other establishments. Our food was a catering order for my daughter's gender reveal and all patrons including myself enjoyed it. Keep up the good work 10/10.

  • Val Henry Guillaume

    I love the gungo peas soup, with cow foot. OMG!!!. I had some yesterday and it was amazing!. The stew chicken and also the curry chicken, is also very good. Better than some other Jamaican restaurants. Their lunch special, portion, is very small though, lately. And they still had the ad up, when they were no longer, offering, the lunch special, which was not nice. The people who work there, are also professional and nice. Overall, the food is very good.

  • Mike B

    Being working in this area for a while and always saw that this place is busy so decided to try jerk chicken with rice and peas and it was delicious, the price was good to and good portions.

  • Yousef Masoud

    I wish I had words to explain the jerk chicken I just ate, absolutely phenomenal. Best jerk chicken that has surpassed through my esophagus. From the second you walk in until your first bite you already know ur getting good chicken. My food came out withing minutes of entering the establishment. After the first bite everything changed the tenderness of the chicken had me reevaluate what life is from how delicious. If I could eat something for the rest of my life it would be this carrbean queens jerk chicken. THE PRICE WAS UNHEARD OF!!!! I spent only $25 and got a large jerk chicken with a medium bbq chicken. You will definitely see me here at Caribbean queen jerk at random times of the day moving forward. From me and my tastebuds thank you

  • CB

    Kudos to Caribbean Queen when it comes to their food and prices! I have yet to see a West Indian food joint that not only serves delicious meals but also prices their meals under six bucks! Unheard of! I remember $4.99 lunch special price from 25 years ago! It's rare to see that now! I typically order the Jerk Chicken special, and it has yet to disappoint! The portion is decent, and the meal price cannot be beat! The staff there too are pleasant and welcoming! Check them out if you’re in the area. You won’t be disappointed!

  • Michelle Murrell

    Each employee we encountered was caring, professional and polite. It was definitely a breath of fresh air from the other establishments. Our food was a catering order for my daughter's gender reveal and all patrons including myself enjoyed it. Keep up the good work 10/10.

  • Val Henry Guillaume

    I love the gungo peas soup, with cow foot. OMG!!!. I had some yesterday and it was amazing!. The stew chicken and also the curry chicken, is also very good. Better than some other Jamaican restaurants. Their lunch special, portion, is very …

  • Mike B

    Being working in this area for a while and always saw that this place is busy so decided to try jerk chicken with rice and peas and it was delicious, the price was good to and good portions.

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web