The Pie Plate Bakery
1607 Four Mile Creek Rd, Niagara-On-The-Lake ON L0S 1J0 · Restaurant
6 inspections
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
4 infractions
- La tenue à froid est adéquate et maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
- Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent de toute conduite qui pourrait entraîner la contamination des aliments ou des zones alimentaires.
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Une trousse d'essai d'un désinfectant approprié est facilement disponible pour vérifier les concentrations de désinfectants chimiques.
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
3 infractions
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
- Inspection de routine
2 infractions
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Inspection de routine
0 infraction