The Pita Pit
5510 Rochdale Blvd. Regina SK S4X 4P1 · Food Premises
11 inspections
- Routine
1 infraction
- Entretien et assainissement général
- Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Se reporter à l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 4.1 des normes des établissements publics de restauration.
- Entretien et assainissement général
- Suivi
0 infraction
- Suivi
3 infractions
- Contrôle de température - Refroidissement, dégel et réfrigération
- Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas conservés à une température de 4°C (40°F) ou moins sous réfrigération. Voir l'alinéa 23(1)a) du Règlement sur la salubrité des aliments.
- Lave-vaisselle - Généralités
- Il n'existe pas d'équipement d'essai, tel que les bandes d'essai du désinfectant, pour vérifier la concentration des désinfectants chimiques. Voir le paragraphe 3.1.2 des Normes des établissements de consommation publique.
- Lutte antiparasitaire
- Les installations alimentaires ne sont pas conçues ou entretenues pour empêcher l'entrée de parasites. Voir l'alinéa 13a)(ii) du Règlement sur la salubrité des aliments et l'alinéa 6.3 des normes des établissements publics de restauration.
- Contrôle de température - Refroidissement, dégel et réfrigération
- Routine
4 infractions
- Lave-vaisselle - Généralités
- Il n'existe pas d'équipement d'essai, tel que les bandes d'essai du désinfectant, pour vérifier la concentration des désinfectants chimiques. Voir le paragraphe 3.1.2 des Normes des établissements de consommation publique.
- Lave-vaisselle manuel
- Les articles de table, les ustensiles et l'équipement ne sont pas lavés, rincés et désinfectés au moyen d'une méthode de lavage à la vaisselle manuelle en trois étapes, comme le précise la section 3.1 des Normes des établissements publics de restauration.
- Contrôle de température - Refroidissement, dégel et réfrigération
- Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas conservés à une température de 4°C (40°F) ou moins sous réfrigération. Voir l'alinéa 23(1)a) du Règlement sur la salubrité des aliments.
- Lutte antiparasitaire
- Les installations alimentaires ne sont pas conçues ou entretenues pour empêcher l'entrée de parasites. Voir l'alinéa 13a)(ii) du Règlement sur la salubrité des aliments et l'alinéa 6.3 des normes des établissements publics de restauration.
- Lave-vaisselle - Généralités
- Plainte
1 infraction
- Entretien et assainissement général
- Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Se reporter à l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 4.1 des normes des établissements publics de restauration.
- Entretien et assainissement général
- Routine
1 infraction
- Lutte antiparasitaire
- Les installations alimentaires ne sont pas conçues ou entretenues pour empêcher l'entrée de parasites. Voir l'alinéa 13a)(ii) du Règlement sur la salubrité des aliments et l'alinéa 6.3 des normes des établissements publics de restauration.
- Lutte antiparasitaire
- Suivi
2 infractions
- Lutte antiparasitaire
- Les installations alimentaires ne sont pas conçues ou entretenues pour empêcher l'entrée de parasites. Voir l'alinéa 13a)(ii) du Règlement sur la salubrité des aliments et l'alinéa 6.3 des normes des établissements publics de restauration.
- Entretien et assainissement général
- Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Se reporter à l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 4.1 des normes des établissements publics de restauration.
- Lutte antiparasitaire
- Suivi
3 infractions
- Lutte antiparasitaire
- Les installations alimentaires ne sont pas conçues ou entretenues pour empêcher l'entrée de parasites. Voir l'alinéa 13a)(ii) du Règlement sur la salubrité des aliments et l'alinéa 6.3 des normes des établissements publics de restauration.
- Entretien et assainissement général
- Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Se reporter à l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 4.1 des normes des établissements publics de restauration.
- Habitudes, Hygiène et Santé
- La nourriture est préparée et servie en l ' absence d ' une personne qui a suivi avec succès un cours d ' assainissement alimentaire. Voir le paragraphe 26(1) du Règlement sur la salubrité des aliments et le paragraphe 7.1 des Normes des établissements publics de restauration.
- Lutte antiparasitaire
- Routine
4 infractions
- Lutte antiparasitaire
- Les installations alimentaires ne sont pas conçues ou entretenues pour empêcher l'entrée de parasites. Voir l'alinéa 13a)(ii) du Règlement sur la salubrité des aliments et l'alinéa 6.3 des normes des établissements publics de restauration.
- Lave-vaisselle manuel
- Les articles de table, les ustensiles et l'équipement ne sont pas lavés, rincés et désinfectés au moyen d'une méthode de lavage à la vaisselle manuelle en trois étapes, comme le précise la section 3.1 des Normes des établissements publics de restauration.
- Entretien et assainissement général
- Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Se reporter à l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 4.1 des normes des établissements publics de restauration.
- Les équipements spécifiés par l'inspecteur de la santé publique ne sont pas tenus propres et nettoyés et/ou entretenus en bon état. Voir le 3.1.5 des Normes des établissements de consommation publique.
- Habitudes, Hygiène et Santé
- La nourriture est préparée et servie en l ' absence d ' une personne qui a suivi avec succès un cours d ' assainissement alimentaire. Voir le paragraphe 26(1) du Règlement sur la salubrité des aliments et le paragraphe 7.1 des Normes des établissements publics de restauration.
- Lutte antiparasitaire
- Suivi
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Contrôle de température - Refroidissement, dégel et réfrigération
- Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas conservés à une température de 4°C (40°F) ou moins sous réfrigération. Voir l'alinéa 23(1)a) du Règlement sur la salubrité des aliments.
- Contrôle de température - Refroidissement, dégel et réfrigération