The Ridge Golf Club

Box 480-328 Sunny Ridge Rd Sundridge ON P0A 1Z0 · Restaurant

3 inspections

1. Conformité (obligatoire)1 juin 2026

   0 infraction

2. Conformité (obligatoire)14 mai 2025

   3 infractions

   • Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
     • * Échec pour assurer le bon fonctionnement du système de traitement de l'eau
     • Opérateur pour s'assurer que le système de traitement de l'eau fonctionne correctement
   • Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou à un niveau inférieur
     • * Défaut de s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
     • L'exploitant s'assure que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
   • Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination
     • * Défaut de s'assurer que la solution d'assainissement contient le type approprié de solution chimique et/ou de concentration/force du désinfectant
     • L'opérateur s'assure que la solution d'assainissement contient le type approprié de solution chimique et/ou de concentration/résistance pour l'assainissement
3. Conformité (obligatoire)26 juin 2024

   1 infraction

   • L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
     • * Défaut de maintenir toutes les surfaces de contact avec l'équipement et les produits non alimentaires comme faciles à nettoyer et non absorbantes
     • L'exploitant doit s'assurer que toutes les surfaces de contact de l'équipement et des produits non alimentaires sont facilement propres/non absorbantes et qu'elles sont de construction saine et serrée.