The Rooted Barber Experience
15 Simcoe St S, Oshawa ON L1H 4G1 · Know Before You Go Inspections
Résumé des inspections
The Rooted Barber Experience a été inspecté 3 fois par Durham Region Health Department depuis le 10 février 2025. La dernière inspection, le 14 octobre 2026, n'a relevé aucune infraction.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Protection des aliments contre la contamination.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 septembre 2026. Par exemple :
Les désinfectants approuvés sont préparés et utilisés de façon appropriée, et les dossiers sont tenus
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 septembre 2026. Par exemple :
Locaux et/ou aire de travail entretenus de manière sanitaire, bien situés, bien éclairés et bien ventilés
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.
Relevé une fois le 10 février 2025. Par exemple :
Surfaces de travail et de contact lisses, non absorbantes et facilement propres
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 25 septembre 2026. Par exemple :
Récipient à tranchants homologués fourni et contenant à tranchants/harpes éliminé de manière appropriée
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Durham Region Health Department, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Réinspection
0 infraction
- Routine
4 infractions
- Locaux et/ou aire de travail entretenus de manière sanitaire, bien situés, bien éclairés et bien ventilés
- Échec au nettoyage régulier des locaux et/ou des aires de travail (p. ex. placards, étagères, éviers, chaises, postes de travail) tous les jours au minimum et s'ils sont visiblement souillés. L'opérateur/le SPF doit systématiquement nettoyer toutes les surfaces structurales (p. ex. placards, étagères, éviers, chaises, postes de travail) au minimum et s'il est visiblement souillé.
- Les désinfectants approuvés sont préparés et utilisés de façon appropriée, et les dossiers sont tenus
- Ne pas préparer les désinfectants selon les instructions du fabricant. L'opérateur/le DSP doit préparer les désinfectants conformément aux instructions du fabricant.
- Récipient à tranchants homologués fourni et contenant à tranchants/harpes éliminé de manière appropriée
- Échec au rejet complet (c.-à-d. 3/4 de la capacité ou pour remplir la ligne) des contenants de pointes d'une manière approuvée (p. ex. compagnie autorisée, pharmacie). L'exploitant/le DSP doit jeter le contenant complet (c.-à-d. 3/4 de capacité ou pour remplir la ligne) de façon approuvée (p. ex., entreprise autorisée, pharmacie).
- Tous les articles et/ou équipements réutilisables nettoyés puis désinfectés ou stérilisés, selon le cas
- Ne pas nettoyer soigneusement les articles réutilisables ou l'équipement à l'aide d'une solution détergente et d'une brosse avant la désinfection ou la stérilisation. L'exploitant/le personnel de la sécurité doit nettoyer soigneusement les articles ou l'équipement réutilisables à l'aide d'une solution de détergent et d'une brosse avant de les désinfecter ou de les stériliser.
- Locaux et/ou aire de travail entretenus de manière sanitaire, bien situés, bien éclairés et bien ventilés
- Routine
5 infractions
- Surfaces de travail et de contact lisses, non absorbantes et facilement propres
- Échec pour fournir un montage et/ou un mobilier en bon état, facile à nettoyer, lisse et/ou imperméable. L'opérateur/PSW doit fournir un montage et/ou un mobilier en bon état, facile à nettoyer, lisse et/ou imperméable.
- Locaux et/ou aire de travail entretenus de manière sanitaire, bien situés, bien éclairés et bien ventilés
- Échec au nettoyage régulier des locaux et/ou des aires de travail (p. ex. placards, étagères, éviers, chaises, postes de travail) tous les jours au minimum et s'ils sont visiblement souillés. L'opérateur/le SPF doit systématiquement nettoyer toutes les surfaces structurales (p. ex. placards, étagères, éviers, chaises, postes de travail) au minimum et s'il est visiblement souillé.
- Tous les produits distribués de manière à prévenir la contamination
- Ne pas distribuer de crème/lotion/antiseptique/anesthésique topique/stypique d'une manière hygiénique qui ne contamine pas la partie restante. L'opérateur/le DSP doit distribuer des produits de crème/lotion/antiseptique/topique anesthésiques/stypiques d'une manière hygiénique qui ne contamine pas la partie restante.
- Tous les articles et/ou équipements réutilisables nettoyés puis désinfectés ou stérilisés, selon le cas
- Ne pas nettoyer soigneusement les articles réutilisables ou l'équipement à l'aide d'une solution détergente et d'une brosse avant la désinfection ou la stérilisation. L'exploitant/le personnel de la sécurité doit nettoyer soigneusement les articles ou l'équipement réutilisables à l'aide d'une solution de détergent et d'une brosse avant de les désinfecter ou de les stériliser.
- Tous les articles qui ne peuvent être nettoyés, désinfectés ou stérilisés doivent être jetables à usage unique
- Échec au rejet d'articles jetables à usage unique ou d'articles qui ne peuvent être facilement nettoyés et désinfectés ou stérilisés immédiatement après chaque utilisation ou lorsqu'ils sont contaminés. L'exploitant/le DSP doit éliminer les articles jetables à usage unique et/ou les articles qui ne peuvent être facilement nettoyés et désinfectés ou stérilisés immédiatement après chaque utilisation ou lorsqu'ils sont contaminés.
- Échec du rejet des tranchants jetables à usage unique (p. ex. lames, rasoirs) immédiatement après chaque utilisation. L'opérateur/PSW doit jeter les tranchants jetables à usage unique (p. ex. lames, rasoirs) immédiatement après chaque utilisation.
- Surfaces de travail et de contact lisses, non absorbantes et facilement propres
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