THE SCHNITZEL SHACK
3 TORONTO RD, PORT HOPE ON L1A 3R4 · Food Safety
7 inspections
- Requis
2 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- La ventilation doit être maintenue comme prescrit dans le règlement.
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- La ventilation doit être maintenue comme prescrit dans le règlement.
- Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
- Impossible d'entretenir la station de lavage des mains avec des fournitures adéquates
- Suivi
0 infraction
- Requis
3 infractions
- La ventilation doit être maintenue comme prescrit dans le règlement.
- Défaut de maintenir le système de ventilation pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
- L'opérateur a entretenu les planchers, les murs et les plafonds de manière propre, soignée et hygiénique.
- La ventilation doit être maintenue comme prescrit dans le règlement.