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THE SCHNITZEL SHACK

3 TORONTO RD, PORT HOPE ON L1A 3R4 · Food Safety

7 inspections

  1. Requis

    2 infractions

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
    • La ventilation doit être maintenue comme prescrit dans le règlement.
  2. Requis

    0 infraction

  3. Requis

    1 infraction

    • La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
  4. Suivi

    0 infraction

  5. Requis

    2 infractions

    • La ventilation doit être maintenue comme prescrit dans le règlement.
    • Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
      • Impossible d'entretenir la station de lavage des mains avec des fournitures adéquates
  6. Suivi

    0 infraction

  7. Requis

    3 infractions

    • La ventilation doit être maintenue comme prescrit dans le règlement.
      • Défaut de maintenir le système de ventilation pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
    • La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
      • Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
    • L'opérateur a entretenu les planchers, les murs et les plafonds de manière propre, soignée et hygiénique.