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The Selkirk Social - Cistern Supply

7 Main Street E Selkirk ON N0A 1P0 · Food Premise

Résumé des inspections

The Selkirk Social - Cistern Supply a été inspecté 2 fois par Haldimand-Norfolk Health Unit (now Grand Erie Public Health) depuis le 26 avril 2023. La dernière inspection, le 1 mai 2023, a relevé 1 infraction.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 26 avril 2023. Par exemple : Médecin-hygiéniste (M.O.H.) informé de son intention de fournir de l'eau ou de reprendre l'approvisionnement en eau (NC)

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 mai 2023. Par exemple : Médecin-hygiéniste (M.O.H.) avisé de l'identité du laboratoire autorisé qui sera utilisé par le propriétaire et/ou l'exploitant pour l'analyse de l'eau (NC)

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Haldimand-Norfolk Health Unit (now Grand Erie Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Suivi

    1 infraction

    • Médecin-hygiéniste (M.O.H.) avisé de l'identité du laboratoire autorisé qui sera utilisé par le propriétaire et/ou l'exploitant pour l'analyse de l'eau (NC)
      • Le propriétaire et/ou l'exploitant doivent aviser le M.O.H. du nom du laboratoire agréé à utiliser pour l'analyse des échantillons d'eau
  2. Requis

    2 infractions

    • Médecin-hygiéniste (M.O.H.) informé de son intention de fournir de l'eau ou de reprendre l'approvisionnement en eau (NC)
      • Le propriétaire et/ou l'exploitant doivent aviser M.O.H. de la date de fourniture proposée et obtenir la permission d'exploiter
    • Médecin-hygiéniste (M.O.H.) avisé de l'identité du laboratoire autorisé qui sera utilisé par le propriétaire et/ou l'exploitant pour l'analyse de l'eau (NC)
      • Le propriétaire et/ou l'exploitant doivent aviser le M.O.H. du nom du laboratoire agréé à utiliser pour l'analyse des échantillons d'eau

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