THE SNACK SHACK
850 S BROADWAY ST # 501, LOS ANGELES, CA 90014 · FOOD MKT RETAIL (1-1,999 SF) MODERATE RISK
Résumé des inspections
THE SNACK SHACK a été inspecté une fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, le 18 décembre 2023. La dernière inspection, le 18 décembre 2023, a relevé 3 infractions.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 2 fois le 18 décembre 2023. Par exemple :
ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé une fois le 18 décembre 2023. Par exemple :
PERMIS DISPONIBLES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F048: # 47. PERMIS DISPONIBLES
- 1 point
- F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- 2 points
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
Établissements inspectés à proximité
- BROADWAY BAR
830 S BROADWAY, LOS ANGELES, CA 90014
2 inspections
- THE OPRHEUM THEATRE
842 S BROADWAY, LOS ANGELES, CA 90014
2 inspections
- IL CAFFE
855 S BROADWAY, LOS ANGELES, CA 90014
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- DOWNTOWN SALAD PLACE
117 W 9TH ST, LOS ANGELES, CA 90015
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- VERVE COFFEE ROASTERS
833 S SPRING ST, LOS ANGELES, CA 90014
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- DELI SNACK SHACK
112 W 9TH ST #106, LOS ANGELES, CA 90015
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- POLANCO MODERN MEXICAN RESTAURANT
840 SPRING ST, LOS ANGELES, CA 90014
1 inspection
- PAREDES TACOS MEXICO BROADWAY 1
913 S BROADWAY ST, LOS ANGELES, CA 90015
2 inspections