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The Soup Shack

636 Goyeau St Windsor ON N9A 1H4 · Community Kitchen

5 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Réinspection requise

    0 infraction

  3. Requis

    1 infraction

    • Un espace de stockage adéquat est prévu pour les denrées alimentaires potentiellement dangereuses
      • a) Un espace frigorifique adéquat n ' est pas prévu pour le stockage sûr des denrées alimentaires potentiellement dangereuses [S]
  4. Réinspection requise

    1 infraction

    • Une protection adéquate contre les parasites est assurée
      • b) Une protection adéquate contre l ' entrée des parasites n ' est PAS fournie [S]
  5. Requis

    3 infractions

    • L'équipement et les procédures de lavage manuel sont satisfaisants
      • b) Les supports de drainage résistant à la corrosion ne sont PAS fournis [N]
    • D'autres agents désinfectants sont approuvés et utilisés de façon appropriée.
      • b) Les autres agents désinfectants ne sont PAS utilisés conformément aux instructions du fabricant [S]
    • Une protection adéquate contre les parasites est assurée
      • b) Une protection adéquate contre l ' entrée des parasites n ' est PAS fournie [S]