The Soup Shack
636 Goyeau St Windsor ON N9A 1H4 · Community Kitchen
5 inspections
- Requis
0 infraction
- Réinspection requise
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Un espace de stockage adéquat est prévu pour les denrées alimentaires potentiellement dangereuses
- a) Un espace frigorifique adéquat n ' est pas prévu pour le stockage sûr des denrées alimentaires potentiellement dangereuses [S]
- Un espace de stockage adéquat est prévu pour les denrées alimentaires potentiellement dangereuses
- Réinspection requise
1 infraction
- Une protection adéquate contre les parasites est assurée
- b) Une protection adéquate contre l ' entrée des parasites n ' est PAS fournie [S]
- Une protection adéquate contre les parasites est assurée
- Requis
3 infractions
- L'équipement et les procédures de lavage manuel sont satisfaisants
- b) Les supports de drainage résistant à la corrosion ne sont PAS fournis [N]
- D'autres agents désinfectants sont approuvés et utilisés de façon appropriée.
- b) Les autres agents désinfectants ne sont PAS utilisés conformément aux instructions du fabricant [S]
- Une protection adéquate contre les parasites est assurée
- b) Une protection adéquate contre l ' entrée des parasites n ' est PAS fournie [S]
- L'équipement et les procédures de lavage manuel sont satisfaisants