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The Trap

128 Hwy 20 E, Pelham ON L0S 1E0 · Restaurant

8 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
  2. Réinspection

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    4 infractions

    • Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
    • La tenue à froid est adéquate et maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
    • Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
    • Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Sur demande

    1 infraction

    • Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
  7. Inspection de routine

    2 infractions

    • Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
    • La tenue à chaud est adéquate et maintenue à 60°C (140°F) ou plus.
  8. Inspection de routine

    0 infraction