THE VIPER ROOM
8852 SUNSET BLVD, WEST HOLLYWOOD, CA 90069 · RESTAURANT (31-60) SEATS LOW RISK
Résumé des inspections
THE VIPER ROOM a été inspecté une fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, le 17 juin 2026. La dernière inspection, le 17 juin 2026, a relevé 2 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 17 juin 2026. Par exemple :
INSTALLATIONS DE TOILES: PROPRIÉTÉ CONSTRUCTE, DÉLIVRÉE, CLÉ
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 17 juin 2026. Par exemple :
ENQUÊTES SUR LES CONTACTS ALIMENTAIRES: CLÉS ET SANITÉS
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F143: INSTALLATIONS DE TOILES: PROPRIÉTÉ CONSTRUCTE, DÉLIVRÉE, CLÉ
- 1 point
- F115: ENQUÊTES SUR LES CONTACTS ALIMENTAIRES: CLÉS ET SANITÉS
- 4 points
- F143: INSTALLATIONS DE TOILES: PROPRIÉTÉ CONSTRUCTE, DÉLIVRÉE, CLÉ
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